济宁酒店用品获悉外资酒店中国提速背后 本土品牌加入厮杀战

    对于几大国际知名酒店集团而言，当下的中国市场似乎无比诱人。

    万豪国际集团日前宣布计划将其在亚洲的酒店数量增加一倍，其中在中国的扩张力度最大，将从目前的60家增加至125家左右，覆盖中国近75%的省份。

    无独有偶，雅高、希尔顿、洲际等酒店集团近日也先后抛出未来几年在中国开设100多家酒店的规划。

    在这些国际酒店集团品牌一拥而上的背后，作为这些外资品牌的合作方，中国商业地产商们也开始拨弄自己的算盘。

    地产商“自立门户”

    根据业内流传的数据，中国酒店业80%的利润由20%的酒店产生；而这20%的酒店中，又有80%是外资品牌。

    在这些外资品牌中，除了香格里拉和半岛酒店外，万豪、希尔顿、雅高、洲际等酒店集团都无一例外的实行轻资产运作，通过与中国的旅游和商业地产商合作 ，为开发商管理酒店，并收取基本管理费、奖励管理费、集团费用、技术服务费等一系列费用。

    在过去的30多年来，这样的内资开发外资管理的模式在中国打造了不少知名星级酒店。

    可今年的风向变了，中国地产商和这些外资酒店管理集团的“婚姻”愈发不牢靠起来，长久依赖跨国酒店集团的中国地产商们，开始高调投资跻身酒店行业，推出了“自主”品牌。

    以万达为例，通过与希尔顿、雅高等五大国际酒店管理集团的多年合作，万达在中国开设了32家高端酒店。

    今年，万达集团有了自己的盘算。在1月份成立了万达酒店及度假村管理有限公司后，万达最近发布了三大自主酒店品牌万达瑞华、万达文华和万达嘉华，正 式涉足酒店经营。

    据万达方面透露，2012年万达旗下自主品牌酒店计划6家将陆续开业。截至2014年，万达投资并管理的酒店数量将会达到38家；至2020年，该集团将拥有100家 左右高星级酒店，成为中国规模最大的酒店业主。

    “自立门户”的不仅仅是万达，绿地集团近日也推出了两个高端自有酒店品牌“铂瑞”和“铂骊”；首旅集团也宣布推出奢侈酒店品牌“安麓”；而世贸地产 也拥有了自主酒店品牌“茂御”。

    对于中国本土酒店品牌的集中亮相，中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华表示，本土品牌发力表明中国酒店业市场前景被业界一致看好。本土品牌集中发力的原因与外资酒店发力原因相似，都是由于对酒店市场有良好预期，而且目前酒店扩张成本相对较低。

    而在华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱看来，在与国际酒店集团的多年合作中学习了不少经验，培养了一批人才之后，开发商自己去做酒店管理，既可避免 受制于人，也不必再向外资管理公司支付高额的管理费用。目前这些国际酒店集团收取的基本管理费是酒店整体营收的8%，绝对是一笔不小的数字。

    据了解，万达今后仍会和大的国际酒店品牌合作，但会大幅减少。对于这样的“拆伙”行动，有业内人士感叹，过去三十年全球酒店巨头在华靠酒店管理合同 、轻资产发展的时代将会一去不复返。

对此，康建华告诉《每日经济新闻》记者，本土品牌的崛起将会对全球酒店巨头有一定冲击，但冲击程度有多大，还有待观察，终结外资这一垄断地位在近几年内难以实现。

    外资优势不再？

    尽管短期内中国酒店业内外资实力的大逆转难以上演，但对于这些当下正加码中国市场的国际酒店集团而言，中国的市场的确已经开始改变。

    有数据显示，2011年，中国旅游地产全年投资规模约为2万亿，而此前近30年来中国旅游地产的总投资也不过8000亿上下。

    在中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华看来，外资品牌今年纷纷宣布加码中国市场的原因主要是我国政府对旅游业发展大力支持，旅游对酒店有很强的带动作用，外资酒店品牌看重了中国酒店市场的良好前景。

    但随着国内一线城市的豪华酒店市场渐趋饱和，众多外资酒店集团今年的拓展脚步主要集中在二三线城市。

    有报道称，洲际华邑希望未来15到20年内遍布中国100个城市，其中成都、西安、泉州、海口、张家界等二三线城市是华邑的主要选址区域，而雅高美爵也将重 点在二三线城市发展。

    而外资品牌追逐的二三线市场也正是当下中国本土品牌主攻的战场，万达、开元等国内酒店品牌似乎更加不愿错过这场圈地战役。

    万达目前推出的两家自主品牌酒店--太原万达文华酒店和宁德万达嘉华全部位于三线城市。万达方面此前曾表示，对于一些地标性建筑内的酒店，公司仍会放 手让外资方去管理，而对于开在二三线城市的酒店，万达则逐步尝试着自主管理。

    对此，康建华指出，二三线城市目前是众多酒店的主攻战场，从二三线城市的消费水平来看，中国本土品牌更有优势。

    赵焕焱表示，对于这些外资酒店而言，最大的威胁是其跨国酒店管理集团优势的逐渐丧失。

    “他们原先最大的优势在于国际客源，这些外籍酒店管理集团通常有一个忠诚客户队伍，会给酒店带来一定的客源，但随着互联网的发展，网上订房的盛行， 线下的客源优势已经被打破了。”赵焕焱解释道。

    此外，有业内人士强调，如果是开在二三线城市，甚至是三四线城市，70%以上客源都是中国本土消费群的话，国际酒店品牌管理不一定有优势。

    但赵焕焱指出，先天不足的盲目开发项目最终导致业绩不佳甚至撤牌，在中国酒店高速发展中，有很多这类盲目投资项目，对于酒店管理方而言，从长远来看也会对其品牌造成一定损害。